Segunda-feira. Tentando pegar no tranco. Nada melhor do que juntar tudo que sobrou do almoço de domingo e fazer um belo de um mexido.
Prático, gostoso e feito com as sobras da geladeira. Afinal, desperdício não está com nada, né gente ?
Pra fazer a gororoba o mexido usei:
Arroz com lentilhas + legumes refogados de ontem..
Farofa de ovo também de ontem..
Acrescentei tomate, manjericão e pimenta de cheiro:
Mexido pronto:
Saladinha de folhas para acompanhar:
Que tal ?
bjos,
camila
Fiquei com água na boca… mas nao tenho as sobras de ontem… hehehe Bjinhos