Receita boa é receita simples, né ? Essa de macarrão de arroz (parece miojo, mas não é) com molho de tomates frescos é bem fácil, rápida e gostosa. Boa para aqueles dias de muito trabalho em que a gente está sem ânimo para cozinhar.
macarrão de arroz (bifum) – usei metade do pacote;
4 tomates;
alho, cebola, sal e pimenta do reino a gosto;
manjericão, orégano e salsinha frescos a gosto;
azeite a gosto;
1 xícara de chá de água;
Molho de tomate
Refogue o alho e a cebola picadinhos no azeite, adicione os tomates cortados em cubinhos e mexa para misturar os ingredientes. Acrescente a água, o manjericão, o orégano e a salsinha picados, acerte o sal e a pimenta do reino e deixe cozinhar até os tomates começarem a desmanchar. Se necessário, coloque mais água.
Um pouco antes do molho de tomate ficar pronto, coloque o macarrão em água fervente com um fio de azeite e sal e deixe cozinhar por 5 a 7 minutos. Escorra o macarrão, adicione o molho e está pronto para comer.
Bom apetite !
Camila
Essa rosa é comestível???
Gostaria de ser adotada pelo casal, pra poder comer essas delícias todos os dias de minha VIDA!!! SUPER MEGA CHEF DO DIA A DIA …AMORECA DA SILVASSAURO
bju
dadazinha querida,
você é minha cobaia preferida e já foi adotada pelo casal ! risos
bjos