Futricando na internet, me deparei com esse texto, de um blog que gosto muito, sobre gorduras do bem versus gorduras do mal.
Basicamente, o texto dá dica de como preparar os alimentos sem óleo, o que parece um pouco impossível, levando em conta que temos o costume de cozinhar usando óleo, azeite ou manteiga.
Mas a novidade é que essa possibilidade existe, sim. E é bem simples.
Então, fica mais essa dica para você que gosta de se aventurar na cozinha e se preocupa com o que está comendo.
Afinal, saúde é o que interessa, né ?
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