Quer uma dica de sobremesa saudável, fácil e deliciosa ? Sorvete de banana feito em casa. Vi a receita aqui, testei em casa e aprovei.

Vamos lá ?

Ingredientes:

2 bananas (usei a prata);

castanha do pará a gosto;

Modo de fazer:

Coloque as bananas do congelador com casca e tudo.

bananas

Quando a banana estiver congelada, tire do congelador e retire a casca com a ajuda de uma faca. Espere até que ela amoleça um pouco e amasse com um garfo ou bata em um multiprocessador.

bananas amassadas

Acrescente a castanha do pará em lascas..

castanha do pará em lascas

..misture bem..

misture tudo

.. e voilá ! Está pronto ! Você também pode adicionar outras frutas, amêndoas, granola, mel e aveia. As opções são infinitas.

O certo mesmo é voltar a mistura para o congelador, para que ela fique com o aspecto e a textura de sorvete. Mas como eu sou gulosa apressada, não aguentei e comi assim mesmo.

sorvete de banana

Bom apetite !

Camila