Este post é para você que é curioso, perfeccionista e gosta de aventurar-se na cozinha. É sobre nomes e tamanhos de cortes de legumes.
Vi nesse blog que, além do legume ficar mais bonito e apresentável, o corte correto ajuda que a cocção do alimento ocorra de maneira uniforme, sem contar que você vai poder se exibir muito para os amigos, hein ?
Boa sorte !
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Saudade dessa Mamy Aroldinha super Cheffffff!
bju