Receitinha deliciosa e fácil que aprendi com uma amiga querida. Tomatinho cereja + gorgonzola + manjericão + azeite + forno. Simples assim !
A dica ela encontrou no Quitandoca, blog com receitas de fácil preparo e as fotos mais lindas do mundo.
Vamos lá ?
Ingredientes:
um punhado de tomatinho cereja;
gorgonzola a gosto;
manjericão fresco a gosto;
sal e azeite a gosto;
Modo de fazer:
Em um refratário que possa ir ao forno, disponha os tomatinhos cortados ao meio e sobre eles o gorgonzola triturado.
Tempere com sal e azeite e adicione as folhas de manjericão.
Misture delicadamente e leve ao forno médio por cerca de 10-15 minutos. Está pronto !
Sirva como belisquete, salada, acompanhado de pão ou massa.
Bom apetite !
Camila