arroz integral, feijão, farofinha de ovo caipira, mix de legumes e saladona.
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tomatinho cereja ao forno
Receitinha deliciosa e fácil que aprendi com uma amiga querida. Tomatinho cereja + gorgonzola + manjericão + azeite + forno. Simples assim !
A dica ela encontrou no Quitandoca, blog com receitas de fácil preparo e as fotos mais lindas do mundo.
Vamos lá ?
Ingredientes:
um punhado de tomatinho cereja;
gorgonzola a gosto;
manjericão fresco a gosto;
sal e azeite a gosto;
Modo de fazer:
Em um refratário que possa ir ao forno, disponha os tomatinhos cortados ao meio e sobre eles o gorgonzola triturado.
Tempere com sal e azeite e adicione as folhas de manjericão.
Misture delicadamente e leve ao forno médio por cerca de 10-15 minutos. Está pronto !
Sirva como belisquete, salada, acompanhado de pão ou massa.
Bom apetite !
Camila
look do dia
ideia
molho pesto detox
Aprendi a fazer esse “falso” molho pesto aqui e, desde então, não tenho olhos para nenhum outro. Falso, porque não leva parmesão e castanha. Mas de falso ele não tem nada. Além de simples, delicioso e saudável, é bem versátil, já que você pode utilizar em saladas, risotos, massas e sanduíches. As opções são infinitas !
Ingredientes:
1 maço de manjericão (só as folhinhas);
suco de 1/2 limão siciliano;
1 dente de alho;
1/2 xícara de chá de azeite;
sal a gosto;
Modo de fazer:
Processe todos ingredientes no liquidificador ou mixer. Está pronto !
Se preferir o molho mais encorpado, adicione mais azeite e manjericão. Se gostar menos encorpado e mais picante, acrescente limão.
Você pode fazer um tanto a mais, conservar na geladeira e utilizar nas suas receitas do dia a dia.
Aqui o molho pesto acompanhou uma saladinha:
Refrescante..
leve..
uma ótima pedida para esses dias de calor intenso:
Bom apetite !
Camila